Статьи о чесноке

Латинское название: Allium sativum L. Семейство луковые — Alliaceae. Описание. Долголетнее травянистое растение со трудной луковицей, состоящей из долек — «зубков». Листья широколинейные, плоские, острые, снизу килеватые, сверху слегка желобчатые. Цветки мелкие, зеленоватобелые, собраны в простой шаровидный зонтик вместе с ...

Культура чеснока известна с древнейших времен. В Египте он входил в ежедневный рацион строителей пирамид. Римские легионеры употребляли чеснок с целью поднятия боевого духа и профилактики заразных заболеваний. Эскулапы средневековья рекомендовали его при эпидемиях чумы и холеры. И в настоящее ...

Все виды съедобных луков и чеснока относятся к семейству луковые. В нашей стране произрастает более 300 видов лука, съедобными являются 25—30, а возделываются только 8 видов — репчатый, чеснок, лук-порей, шнитт-лук, лук-батун, многоярусный, душистый, лук-слизун. Кроме того, приобретают все большую ...

Изучите простые шаги для того, как сделать чесночный порошок, и попытаться готовить эту аккуратную приправу самостоятельно. Вы можете использовать чесночный порошок в гриле сисонингс и маринадах, или добавить вместо нового(свежего) чеснока в других рецептах. Как Сделать Чесночный Порошок Новый(Свежий) чеснок ...

Решение этой проблемы возможно при использовании прогрессивных способов хранения овощей. Одним из таких способов является применение парафиновых покрытий. Однако, перспектива широкого распространения при хранении овощей защитных покрытий в значительной степени зависит от их качества и надежности. Чисто парафиновые покрытия, рекомендуемые ...

Морковный салат с чесноком 4 дольки чеснока, 500 г сырой моркови, 200 г майонеза, 100 г ядер грецких орехов, соль, сахар по вкусу. При формировании заявки на предоставление цены на чеснок рекомендуется сообщить качественные характеристики: сорт — белый чеснок, снежно-белый ...

Выбор участка для посадки чеснока. Для посадки чеснока, несмотря на его морозоустойчивость, необходимо выбирать теплое солнечное место на огороде. Чесноку необходимо самое малое 6 солнечных часов в день. Хорошими предшественниками для чеснока являются капуста, огурцы. Не рекомендуется садить чеснок после ...

Разговор с человеком, который является фанатом и большим знатоком этого растения. С этим человеком я познакомился случайно — в приемной ректора Львовского национального аграрного университета Владимира Снитинского. Обратил внимание на пожилую женщину, которая передо мной зашла в кабинет Владимира Васильевича. ...

Чеснок маринованный На 10 банок вместимостью 0,5 л: 5 кг чеснока, 180 г сахара, 80 г соли, 50 г уксусной кислоты 80%-ной концентрации, 1,5 л воды для маринада. Для ускорения очистки чеснока от покровных листьев и кожицы на дольках его ...

Чеснок – однолетнее растение, которое относится к семейству лилейных. Существует два вида чеснока – стрелкующийся и нестрелкующийся. Стрелкующийся чеснок в почве образует крупную рыхлую луковицу с крупными зубками, а на поверхности – цветоносный стебель-стрелку с воздушными луковичками на верхушке. Нестрелкующийся ...