Ученые из Тайваня утверждают, что чеснок очень полезен для профилактики кардиомиопатии, которая во многих случаях становится причиной смерти у пациентов, страдающих сахарным диабетом. Издавна чеснок является одним из самых популярных народных средств, используемым для профилактики и лечения множества заболеваний. Но, ...
Читать далее »Архив меток: чесночные
Чеснок на вес золота
Китайцы принялись запасаться чесноком из страха перед распространением свиного гриппа. За последний год цены на чеснок уже возросли в Пекине в 15 раз, а в некоторых местах и в 40. Впрочем, по мнению аналитиков, это произошло не столько из-за действительной ...
Читать далее »Чеснок защищает от инфаркта
Чеснок является универсальным средством против поражений сердца. К такому выводу пришли ученые из медицинской школы при Университете Эмори в США (Emory University School of Medicine in the United States), пишет The Daily Mail. Как объясняют специалисты, чеснок содержит диаллил-трисульфид, который ...
Читать далее »Чеснок в таблетках снизит кровяное давление
Принимайте по одной таблетке чеснока раз в день, и это поможет удерживать ваше кровяное давление на хорошем уровне. А значит, риск инфаркта или инсульта снизится. Когда-то чеснок считался мощным оружием в борьбе с Черной смертью, как люди называли чуму. А ...
Читать далее »Чеснок – один из лучших натуральных антибиотиков
Некоторые исследователи полагают, что чеснок является более сильным противобактериальным средством, чем пенициллин или тетрациклин. Более того, чеснок помогает бороться с вирусами и грибками, такими как Candida. Чеснок используют для лечения рака желудка, кишечника, груди и простаты. Серный компонент растения эффективен ...
Читать далее »Чеснок — недорогая панацея от многих болезней
Вы любите чеснок? Лично я очень люблю. Но могу позволить его себе только тогда, когда наверняка знаю, что мне не придется общаться с чужими людьми. Ведь это же дурной тон — заставлять всех обонять свое несвежее дыхание! Хотя как приправа ...
Читать далее »Чеснок — все о растении
Место происхождения: Средняя Азия Сочетаемость с блюдами: блюда из мяса, блюда из овощей, блюда из птицы, другое Пол: М, Ж Лечебные свойства: заболевания ЖКТ, заболевания сердца, простуды, другое Кулинарное досье: Чеснок – пряная овощная культура, как и лук, известная людям ...
Читать далее »Чтобы снизить уровень холестерина, ешьте чеснок
Регулярное употребление чеснока полезно для сердечно-сосудистой системы – к таким выводам пришли китайские ученые по результатам обширного исследования. В частности, как выяснилось, чеснок снижает уровень холестерина и триглицеридов в крови. Сотрудники университета г. Цзинань обработали результаты 26 новейших научных работ, ...
Читать далее »Чеснок в пищевой промышленности
Питание является одним из важнейших факторов, определяющих здоровье населения. Правильное питание способствует профилактике заболеваний, продлению жизни людей, повышению их работоспособности и создает условия для адекватной адаптации их к окружающей среде. В связи с этим, в последнее время во всем мире ...
Читать далее »Чеснок молотый
Чесно? к ( лат. Allium Sativym L.) — двулетнее травянистое растение; вид рода Лук семейства Луковые (Alliaceae). Зубчики чеснока используют в качестве посевного материала, употребляют в пищу (в сыром или приготовленном виде, как приправу). Листья, стрелки и цветоносы также съедобны ...
Читать далее »