Ученые предупредили, что хотя чеснок и полезен для здоровья, но они не могут гарантировать, что порций принимаемых во время еды достаточно для нейтрализации кампилобактеров. Добавление чеснока в куриный паштет, или другие продукты имеющие высокий шанс вызвать пищевое отравление, поможет справиться ...
Читать далее »Новости
Чеснок: польза или вред?
По материалам лекции: д-ра Роберта К. Бэка Все мы наслышаны, что чеснок полезен для здоровья. Однако, ученые обнаружили, что чеснок токсичен и содержит ядовитый сульфанил-гидроксильный ион, способный проникать в кровь мозга. Своей проникающей способностью это вещество в точности подобно диметилсульфоксиду. ...
Читать далее »Чеснок, полезные свойства, рецепты, советы
Чеснок занимает особое место в мифологии, религии и культуре многих народов. Исторические факты: • В древнерусских летописях ХIII в., говорится, что славяне пили вино, положив в чашу чеснок. • Во времена Владимира Мономаха крестьяне ели чеснок с солью и черным ...
Читать далее »Чеснок полезен в противостоянии с раком
Несмотря на то, что чеснок имеет не совсем приятный запах, в результате чего возникают соответствующие неудобства, специалисты советуют включать его в повседневный рацион. Клиницисты из США дали весомой подтверждение тому, что чем больше чеснока мы потребляем, тем больше у нас ...
Читать далее »Чеснок очень полезен при кардиомиопатии
Ученые из Тайваня утверждают, что чеснок очень полезен для профилактики кардиомиопатии, которая во многих случаях становится причиной смерти у пациентов, страдающих сахарным диабетом. Издавна чеснок является одним из самых популярных народных средств, используемым для профилактики и лечения множества заболеваний. Но, ...
Читать далее »Чеснок озимый
Чаще всего огородники жалуются на то, что, несмотря на все их старания, луковицы чеснока вырастают мелкими. Главную роль при возделывании данной культуры играют подготовка почвы и качество посадочного материала. Кроме того, нежелательны как очень ранняя, так и слишком поздняя посадка. ...
Читать далее »Чеснок нужно употреблять в ограниченных дозах
Чеснок – натуральное природное лекарство против многих болезней, в нем содержится более 400 полезных и нужных веществ: белки, жиры, витамины (А, группы В, С, D, Е), микроэлементы (йод, калий, натрий, кальций, магний, селен, кремний, фосфор). Специфичный аромат чесноку придает эфирное ...
Читать далее »Чеснок не полезен для сердца
Широко распространено в обществе мнение о том, что чеснок чрезвычайно полезен для человеческого организма, а в особенности для сосудов и сердца. Однако в действительности, оказывает ли чеснок защитное воздействие на сердце пока не доказано. В ходе тщательного анализа результатов недавних ...
Читать далее »Чеснок на вес золота
Китайцы принялись запасаться чесноком из страха перед распространением свиного гриппа. За последний год цены на чеснок уже возросли в Пекине в 15 раз, а в некоторых местах и в 40. Впрочем, по мнению аналитиков, это произошло не столько из-за действительной ...
Читать далее »Чеснок любит солнечное место
Пожалуй, ни одна овощная культура не требует такой срочной посадки, как озимый чеснок. Кажется, только его убрали (в конце июля), а уже надо готовить грядки под будущий урожай. Это растение предъявляет высокие требования к плодородию почвы. Лучше растет на суглинках ...
Читать далее »