Новости

Все люди знают, что чеснок оказывает только положительное действие на сердце человека. Но не все знают, что данными лекарственными качествами обладает лишь свежеразрезанный чеснок. В прочих проявлениях чеснко теряет практически все свои лечебные свойства. До самого последнего времени люди считали, ...

Австралийские ученые провели 11 международных исследований с целью найти эффективное лекарство от давления природного происхождения. Научное изыскание увенчалось успехом, — и было названо растение, которое может стать прекрасной альтернативой медикаментам. Как оказалось, снизить повышенное давление может обычный чеснок. Чтобы кровяное ...

Место происхождения: Средняя Азия Сочетаемость с блюдами: блюда из мяса, блюда из овощей, блюда из птицы, другое Пол: М, Ж Лечебные свойства: заболевания ЖКТ, заболевания сердца, простуды, другое Кулинарное досье: Чеснок – пряная овощная культура, как и лук, известная людям ...

Регулярное употребление чеснока полезно для сердечно-сосудистой системы – к таким выводам пришли китайские ученые по результатам обширного исследования. В частности, как выяснилось, чеснок снижает уровень холестерина и триглицеридов в крови. Сотрудники университета г. Цзинань обработали результаты 26 новейших научных работ, ...

Убирают хорошо вызревший лук с тонкой сухой шейкой длиной 4-5 см. После выкапывания его просушивают в сухую, теплую погоду на участке, в сырую погоду — под навесом или в хорошо проветриваемом помещении, подвешивая к потолку. При временном хранении в поле ...

Чем так полезен чеснок и как именно проявляются его уникальные антиоксидантные свойства, выяснили биологи из Королевского университета (Queen’s University). Исследователи всего мира давно сошлись во мнении, что особый аромат и вкус столь ненавистного всем влюблённым чеснока определяет органическое вещество аллицин ...

Про то, что чеснок полезен для сердца и сосудов, мы знаем давно. Но вот последние данные: оказывается, он необходим лишь свежий — только что разрезанный или раздавленный. Сто лет нам твердили, что главное в чесноке — аллицин, летучее соединение, которое ...

Исследователи из Королевского колледжа Лондона и Университета Восточной Англии обнаружили, что чеснок эффективно укрепляет суставы и спасает от остеоартрита. Артроз или артрит, затрагивает около 8 миллионов человек в Великобритании. Женщины более склонны к развитию этой болезни, чем мужчины. Она вызывает ...

В июле-августе наступает пора сплошной уборки некоторых овощных культур, таких как лук и чеснок. Некоторые дачники недоумевают, почему лук и озимый чеснок плохо хранятся. Причин может быть много. Длительное хранение чеснока и репчатого лука очень непростая задача. И решать её ...

Нам с детства родители твердили, что нужно есть чеснок, что он полезен для здоровья. Он улучшает работу органов пищеварения, необходим для нашего сердца и сохраняет молодость наших сосудов. Сейчас в аптеках продают несколько видов чесночных таблеток. Но во всякий чеснок ...