С давних времен известно, что чеснок невероятно полезен для здоровья. Он не только повышает иммунитет, борется с инфекциями, но и снижает уровень холестерина в крови. Но одно из самых главных полезных свойств чеснока оказалось просто мифом, — пишет Passion. ru. ...
Читать далее »Архив меток: свойства
Чеснок с точки зрения Аюрведы
Чеснок содержит сульфанил-гидроксильный ион, проникающий в кровь мозга и ядовитый для высших млекопитающих Большая часть человечества наслышана о «пользе» чеснока. Но Роберт К. Бэк говорит в своём исследовании: «Причина того, почему чеснок так токсичен — содержащийся в нем сульфанил-гидроксильный ион, ...
Читать далее »Чеснок натуральный антибиотик
Чеснок — антибиотик широкого спектра действия. Он убивает очень большое число самых различных бактерий. Исследования доказали, что сырой чеснок по своим свойствам не уступает, а в чем-то даже превосходит широко известный препарат тетрациклин. Но помните, что средства, основанные на чесноке, ...
Читать далее »Чеснок – зимний защитник
За пару недель до традиционного карантина самое время говорить о способах профилактики простуды и гриппа. И как тут не вспомнить о чесноке! С древних времен говорят о целебных свойствах чеснока. Даже сегодня, в век высоких технологий и развитой фармацевтики, мы ...
Читать далее »Чеснок — приправа и лекарство
Это лучшая приправа для тысяч блюд и великолепное лекарственное средство! Доказано, что сырой чеснок — природный антибиотик широкого спектра действия, он имеет, как говорят врачи, выраженный антибактериальный эффект. Но не все знают, что чеснок борется с атеросклерозом. Он «работает» по ...
Читать далее »Чеснок — оружие против микробов и вампиров
Отношение разных народов мира к этому двулетнему травянистому растению из семейства луковых с резким запахом и характерным вкусом менялось на протяжении многих веков. Так, болгары считали и считают чеснок «божественным» растением, а северные народы, напротив, уверены, что чеснок — это ...
Читать далее »Чеснок — недорогая панацея от многих болезней
Вы любите чеснок? Лично я очень люблю. Но могу позволить его себе только тогда, когда наверняка знаю, что мне не придется общаться с чужими людьми. Ведь это же дурной тон — заставлять всех обонять свое несвежее дыхание! Хотя как приправа ...
Читать далее »Действие чеснока
Все люди знают, что чеснок оказывает только положительное действие на сердце человека. Но не все знают, что данными лекарственными качествами обладает лишь свежеразрезанный чеснок. В прочих проявлениях чеснко теряет практически все свои лечебные свойства. До самого последнего времени люди считали, ...
Читать далее »Чеснок — все о растении
Место происхождения: Средняя Азия Сочетаемость с блюдами: блюда из мяса, блюда из овощей, блюда из птицы, другое Пол: М, Ж Лечебные свойства: заболевания ЖКТ, заболевания сердца, простуды, другое Кулинарное досье: Чеснок – пряная овощная культура, как и лук, известная людям ...
Читать далее »Учёные объяснили целительные свойства чеснока
Чем так полезен чеснок и как именно проявляются его уникальные антиоксидантные свойства, выяснили биологи из Королевского университета (Queen’s University). Исследователи всего мира давно сошлись во мнении, что особый аромат и вкус столь ненавистного всем влюблённым чеснока определяет органическое вещество аллицин ...
Читать далее »