Исследователи из Университета Вашингтона (США) обнаружили в чесноке соединения, в 100 раз более эффективные, чем антибиотики, которые назначают при отравлениях. Бактерия Campylobacter (кампилобактерия), вызывающая сильные пищевые отравления, чаще всего попадает в организм человека с мясом птицы. Издание The Telegraph сообщает, ...
Читать далее »Архив меток: полезные
Все виды съедобных луков и чеснока
Все виды съедобных луков и чеснока относятся к семейству луковые. В нашей стране произрастает более 300 видов лука, съедобными являются 25—30, а возделываются только 8 видов — репчатый, чеснок, лук-порей, шнитт-лук, лук-батун, многоярусный, душистый, лук-слизун. Кроме того, приобретают все большую ...
Читать далее »На грядку просится чеснок
Большинство огородников привыкли сажать озимый чеснок поздней осенью, как правило, перед наступлением устойчивых морозов. Но это ошибочная практика, с которой нужно покончить раз и навсегда. При подобных сроках посадки чеснок не справляется со своими функциями: у него не успевает образоваться ...
Читать далее »Свойства чеснока
Чеснок известен своими «омолаживающими» свойствами. В чесноке содержатся вещества, которые стимулируют синтез в организме и мужских и женских половых гормонов, что и определяет его «омолаживающее» действие. Он повышает аппетит, рекомендуют применять для подавления процессов гниения и брожения в кишечнике (аллиин ...
Читать далее »Медицина и чеснок
Чеснок полезнее лука. Канадские биологи выяснили, как исцеляет чеснок. О том, что чеснок помогает от многих болезней, врачи знали давно и с успехом применяли его в медицине. Одно из самых ярких открытий последних лет — “чесночная бомба”, изобретенная израильскими учеными ...
Читать далее »Механизм противовирусного действия чеснока изучен американскими учеными
Механизм противовирусного действия чеснока изучен американскими учеными Большинство из нас знают, что чеснок — это полезный продукт, убивающий болезнетворные микроорганизмы, и часто прибегают к помощи чеснока для профилактики различных заболеваний. Однако до недавних пор никто не знал и не мог ...
Читать далее »Как получить от чеснока максимум пользы?
Чтобы получить от чеснока максимум пользы нужно брать качественный чеснок. Его головка должна быть твердой, объемной и сухой. Мягкий и проросший чеснок неправильно хранился, поэтому отсырел и уже не обладает всеми полезными свойствами. Самым полезным считается чеснок, который измельчен за ...
Читать далее »В чем заключаются полезные свойства чеснока?
Истории известно множество случаев, когда народная медицина делала довольно значительный вклад в систему здравоохранения. И, весьма вероятно, что в самые кратчайшие сроки такая же участь ожидает и чеснок. Этому способствуют новые исследования ученых, которые подтвердили полезные свойства чеснока. Результаты исследований ...
Читать далее »Жизнь и удивительные приключения…чеснока
Римские патриции называли его «вонючей розой», в чопорной Англии — «исчадием ада». А в Древнем Китае считалось, что чеснок — вместе с шумом и гвалтом — распугивает злых духов во время погребальной церемонии. Как бы там ни было, а ведь ...
Читать далее »Выращиваем яровой чеснок
Яровой чеснок в отличие от озимого высаживается весной числа 20-25 апреля. Выращивается только летний сезон, осенью выкапывается. Месторасположение: место для грядки выбираем сухое и солнечное. Лучшими предшественниками ярового чеснока являются сидераты, тыквенные, горох, бобы, капуста. Худшие предшественники – луковые, картофель, ...
Читать далее »