Чтобы получить от чеснока максимум пользы нужно брать качественный чеснок. Его головка должна быть твердой, объемной и сухой. Мягкий и проросший чеснок неправильно хранился, поэтому отсырел и уже не обладает всеми полезными свойствами. Самым полезным считается чеснок, который измельчен за ...
Читать далее »Архив меток: свежий
Как избавиться от запаха лука и чеснока изо рта
Сернистые соединения содержатся в чесноке и луке, вступающие в реакцию с бактериями во рту, вследствие чего появляется неприятный запах изо рта. Для того, чтобы избавиться от запаха этого неприятного запаха изо рта, необходимо использовать следующее: 1. После еды рекомендуется теплой ...
Читать далее »Для рождественской колбасы чеснок проваривают в вине
Валентина Фиоктистова, 55 лет, из райцентра Гайсин на Виннитчине за год выкармливает одну свинью. Закалывает ее перед Рождеством, чтобы на столе иметь запеченную колбасу. — Вкуснее выйдет, если сделать не только из свинины, а напополам с телятиной. Даю по две ...
Читать далее »В МОСКВЕ ДЕШЕВЕЮТ ЧЕСНОК И КАРТОФЕЛЬ
Абсолютным рекордсменом в росте цен стали в мае тарифы на жилищные услуги в столице — за месяц они поднялись на 34,6%. Как сообщили “МК” в Мосгоркомстате, по сравнению с апрелем цены в области столичного потребительского рынка за май возросли на ...
Читать далее »Целебная сила чеснока
Целебная сила чеснока известна с древних времен — этим простейшим лекарством пользовались еще тысячу лет назад. Свежий чеснок содержит натуральные полезные вещества, обладающие антибиотическим, антивирусным, противогрибковым, антисептическим и бактерицидным действием. Более того, чеснок — прекрасный антиоксидант, поэтому ежедневное потребление чеснока ...
Читать далее »6 целебных свойств чеснока
Чеснок относится к тем продуктам, которые я употребляю каждый день. Несмотря на то, что он, может и не защищает от нечистых духов, чеснок убивает наповал сразу трех «зайцев»: болезнетворные бактерии, вирусы и грибки. Но для этого чеснок должен быть сырым ...
Читать далее »Чеснок снижает артериальное давление
Согласно результатам нового исследования, которое провели ученые из Австралийского университета Аделаиды, чеснок помогает понизить артериальное давление. Как правило, половина случаев гипертонии — повышенного кровяного давления — не поддается лечению. «Огромное количество людей, принимающих лекарства от давления, не получают облегчение. Когда ...
Читать далее »Что входит в состав чеснока
Состав чеснока неоднороден по всему растению, которое имеет не только луковицу – головку, но и стебель с листьями. Хотя листья чеснока не так популярны в салатах, как перья репчатого лука, но они имеют гораздо больше некоторых питательных веществ, чем сам ...
Читать далее »Чеснок защищает от рака
Специалисты из Университета в штате Огайо, США (Ohio State University) провели исследование, которое показало, что регулярное употребление в пищу чеснока связано с замедлением развития злокачественных опухолей. На открытие ученых натолкнул эксперимент, в рамках которого испытуемые испытывали на себе диету, исключающую ...
Читать далее »Чеснок с точки зрения Аюрведы
Чеснок содержит сульфанил-гидроксильный ион, проникающий в кровь мозга и ядовитый для высших млекопитающих Большая часть человечества наслышана о «пользе» чеснока. Но Роберт К. Бэк говорит в своём исследовании: «Причина того, почему чеснок так токсичен — содержащийся в нем сульфанил-гидроксильный ион, ...
Читать далее »