Архив меток: чесночный

Польза чеснока обусловлена содержанием жизненно важного химического соединения аллицина, который является чудесным терапевтическим средством. Аллицин содержит серу, придающую чесноку едкий привкус и своеобразный запах. Полезные свойства чеснока бесчисленны. Он помогает бороться с сердечными недугами, простудой, кашлем и снижает кровяное давление. ...

Шведские таможенники раскрыли масштабную контрабанду чеснока, которая вышла за пределы королевства и опутала несколько стран Евросоюза. Эта новость может показаться несерьезной. Однако это растение является незаменимым ингредиентом в блюдах многих национальных кухонь. Поэтому чеснок облагается очень высокими импортными пошлинами. И ...

Вот уже полвека ученые заняты «гонкой за микробами»: стоит изобрести новый антибиотик, как все равно какая-нибудь бактерия оказывается к нему нечувствительной. В поисках новых лекарств исследователи университета Восточного Лондона обратили свое внимание на обычный чеснок. Они выделили из его зубчиков ...

Родина чеснока — Средняя Азия. Возделывали его и в Древнем Египте, и в Греции, и в Риме, и в Индии. Там не боялись крепких запахов. А в Древнем Китае у него было и уже знакомое нам побочное применение. Данный продукт ...