Чеснок по своим вкусовым качествам очень ценится как овощная культура, а по лечебным свойствам как лекарственное растение. В луковицах чеснока содержится 30% углеводов, 7% белка, в молодых листьях чеснока – 10,5% углеводов, 3% белка. В чесноке много жизненно важных витаминов ...
Читать далее »